Ciasteczka owsiane bez pieczenia

Składniki:
  • 200g płatków owsianych
  • 110ml mleka 3,2%
  • 100g masła orzechowego (u mnie Crunchy)
  • 35g Ksylitolu
  • 20g masła
  • 3 łyżeczki kako
  • 1 porcja Colprotein
Przygotowanie:

Mleko, masło i ksylitol rozpuszczamy w małym rondelku, doprowadzamy do wrzenia. Zdjemujemy z płyty i od razu dodajemy masło orzechowe. Mieszamy do uzuskania jednolitej masy. Dosypujemy płatki owsiane oraz Colprotein i znowu dokładnie mieszamy. Na dużym talerzu kładziemy papier do pieczenia. Na nim ukladamy dużą łyżką po 1 porcji na jedno ciastko.

Wkladamy do lodowki na około 30 min aby ciasteczka zastygły. Z podanych ilości wychodzi 14 ciastek.