Ciasteczka owsiane bez pieczenia
Składniki:
- 200g płatków owsianych
- 110ml mleka 3,2%
- 100g masła orzechowego (u mnie Crunchy)
- 35g Ksylitolu
- 20g masła
- 3 łyżeczki kako
- 1 porcja Colprotein
Przygotowanie:
Mleko, masło i ksylitol rozpuszczamy w małym rondelku, doprowadzamy do wrzenia. Zdjemujemy z płyty i od razu dodajemy masło orzechowe. Mieszamy do uzuskania jednolitej masy. Dosypujemy płatki owsiane oraz Colprotein i znowu dokładnie mieszamy. Na dużym talerzu kładziemy papier do pieczenia. Na nim ukladamy dużą łyżką po 1 porcji na jedno ciastko.
Wkladamy do lodowki na około 30 min aby ciasteczka zastygły. Z podanych ilości wychodzi 14 ciastek.