Serek wiejski a’la chałwa
Składniki:
- 1 serek wiejski light lub wysokoproteinowy (200g)
- 1 porcja Colprotein waniliowego
- 2 łyżeczki tahini
- 2 łyżeczki miodu pszczelego
- 2 łyżeczki sezamu
Przygotowanie:
Serek wiejski przekładamy do miseczki, dodajemy Colprotein i mieszamy łyżką przez chwilę aż białko się rozpuści. Sezam prażymy delikatnie na suchej patelni. Do naczynia (szklanka, pucharek lub inne ulubione) nakładamy:
- połowę serka wymieszanego z Colprotein
- 1 łyżeczkę tahini
- 1 łyżeczkę miodu
- 1 łyżeczkę sezamu
- drugą połowę masy serkowej
- drugą łyżeczkę tahini
- drugą łyżeczkę miodu
- posypujemy prażonym sezamem.
Wersja uproszczona: serek wiejski mieszamy w miseczce z Colprotein waniliowym, dodajemy tahini, miód i posypujemy prażonym sezamem.
